很感人的音樂

我們必須接受短暫的失望

但不能放棄擁有無限可能的希望

（馬丁路德金）

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很感人的音樂

假使世界原來不像你預期

小狗的故事

看這小狗的照片,

牠的一隻眼睛大 ,一隻眼睛小,

個嘴有看些歪歪的...

看牠的一隻前足,被一切去一部份

包紮住傷口...

有一天,一個好心人,看見路邊有一隻受了重傷的小狗,他想,如果不理牠,
 小狗是會死去的,他立即把小狗抱回家去,給牠食物, 帶牠去看醫生....

由於他每天要工作沒時間照顧小狗,他又不富有, 負擔不起小狗的醫療費用, 
但又不忍心把小狗丟回路上,  於是他在網絡上寫了一段關於受傷小狗徵求愛心主人的
文字,

最後有一位好心人回應了,兩個好心人並不認識,他們住在不同地區,
因為愛心的驅使, 他們聯絡上了,他們會了面... 
第二個好心人就是我的姐姐 !
 

大約五個月前, 她收養了小狗回家,她經濟能力比較好,帶小狗去看醫生, 
 治療了多次,但是小狗傷口的肌肉已經壊死了, 醫生要把小狗的前腿割去,  

新主人的用心照顧,小狗康復了,現在牠變成一隻三腳狗!
 
小狗一出生,命運悲慘,流落街頭,被變態的人打傷,幸好遇上兩個好人,
因為愛心的給予,小狗終於找到真正有愛心的主人,得到幸福, 

謝謝那兩位有愛心的人 !

幽默 (三)

結拜不成
在公車上，突然上來個老大爺，我立即讓座，老大爺很感動。
後來老大爺說：“小伙子你人不錯，不如我們結拜吧。”
我實在找不到拒绝的理由，便答應了。

大爺跪地上就說：“我們不求同年同月同日生 ... ”
我說：“停住！好像哪裡不對啊？當然結拜不成了。
*****
同是一人
老王打牌輸了幾十塊錢，被媳婦兒眾數落了一顿。
朋友看老王挺可憐，就安慰他說：“你這還算好的，

上星期我在菜市場裡遠遠看見一個男人被他老婆大罵，
那才叫丢臉！”老王聽完用手擦擦眼淚：“那人也是我！
*****
不是那種人 
媽媽問兒子：“以後找到老婆會不會不要媽？”
兒子嚴肅地搖頭：“媽，你把我當是什麼人了！
我是那種能找到老婆的人嗎？”
*****
想幫他一把 
今天我買了一個餡餅，拿回家,站在陽台上吃，剛咬了一口，
忽然聽到樓下有一男的跟一女表白,

他說：求求你，做我女朋友好嗎？
女的喊道：别做夢了！我跟你？你没房，没車，没存款...
除非天上掉下餡餅吧！

我想都没想，把那半個餡餅朝那女的頭頂子掉下去，中了她的臉…
我心裡默念 , 加油吧 ,小伙子！只能幫你這麼多了！

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電視精

小明是電視精,他有空的時候 , 就是看電視 ,這天, 老師在課堂上說, 

我建議你們今晚看月蝕,小明立刻說;請問是第幾頻道 ?

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 由天決定 
今天一早, 大雄出門時, 他有個念頭, 他決定把硬幣拋向天空中, 正面向上的就去看電影, 

背面向上的就去打桌球,如果運氣不好,硬幣直立起來, 就回學校上課  ,

 

送機

細姨還有一天離港,舅舅說請她去吃午餐,叫我去陪吃, 我又有一餐吃了, 

舅舅平時常常遲到,那天他卻早到5分鐘,出乎意料之外,

舅母也在,因為她的 office 就在附近,他們帶我們到商場的西餐店吃沙律午餐,

很奇怪, 限時吃一小時十五分鐘,原來餐廳分兩段時間吃餐時間招待客人, 

舅舅是吃肉獸,他要點吃牛扒但是舅母只準他點魚扒,還要分一半給她,

舅舅無奈答應了 ,又怪不她的,舅舅無意中爆了他的事; 那晚他吃了豬油撈飯, 

 

第二天 ,他的心臟很不舒適, 胃也疼痛,要嘔, 但是嘔吐不出, 

後來他要扣喉嚨, 嘔吐了出來,才沒事, 他說可能吃豬肉撈飯, 太肥膩了, 

他腸胃不消化,聽了真的嚇壞我們 !糖尿病患者,飲食真的要戒口! 是舅舅說的,  
我並沒有作大,

細姨離港那天,姑姐和我去送機,

她乘搭午間的國泰班機 ,去美國的乘客, 要在起飛前三個鐘報到 , 

細姨好像辦移民一樣,兩大皮喼行李寄艙, 

一個手提行李 和一個背包,辦好check in 手續, 

我姐姐乘的國泰航空公司由斯里蘭卡飛來的班機已經到達,

她辦了出境手續來和細姨會合,時間剛剛好,我們又在機場見面了,
 

和姐姐在機場又見面了,大家在機場的中式酒樓茶聚,等待中午時間再過移民局登機, 

她們搭同一班機回美國,正式結束她們在香港的旅遊 ,

忙碌的人是我

 海濱公園

圖片來源 : 網上

第六天 , 姐姐晚上要離港的了, 

自覺沒為她做了什麼 ,於是邀請她們一早去樓下小餐室吃早餐, 
大家都不是大胃王, 她們建議兩份早餐三個人吃, 

然後準備帶她們去參觀游輪碼頭或附近的海濱公園, 因為我只識去這兩處, 

姐姐說,去游輪碼頭的交通不方便, 去海濱公園走走算了 , 

海濱公園一邊沿維多利亞港海旁興建,另一邊被附近的商業大廈和工廠大廈屏障了, 

遊人不多,也許很多市民不知道這公園的存在 ! 

由於公園一邊沿著維多利亞港海旁,海港風景優美 ,有一些人在練習跑步, 
和風從海上吹來,令人舒適! 

沿公園的岸邊,泊了一些小遊艇,遊艇都是富貴人家的玩意, 

不見漁船,是否漁民們出海捕魚去了? 當然不是 , 因為今天的香港 ,  
不再是100多年前的漁村 ! 

看見這海港, 姐姐歎息說 : 維多利亞港越填越狹窄了, 香港地少人多,

幾十年後, 維多利亞港可能消失! 真是無奈 ! 

今天第一次在家為她們造飯,真失禮, 我只識煮家常便當 , 
煮了 4 道小菜; 

1.蝦仁番茄炒蛋 
2.免治豬肉蒸梅 
3.豆腐鹹蛋 
4.蠔油生菜

她們吃慣西餐,很賞面喎, 那幾碟餸菜, 一掃而光, 
今天姐姐要乘飛機離港了,她去斯里蘭卡會合在那裡的姐夫,   

她說在那裡遊覽幾天, 參觀那佛教國家 ,  

傍晚,姑姐和細姨去送機,我很忙碌, 沒有跟隨去機場, 

後來發現雪柜內有條雞蛋卷, 原是姐姐準備帶給姐夫吃的, 

我在手機的Whatsapp 上寫給姐姐 ; 你忘記帶走那條蛋糕了, 

她回說: 送給你, 

我說: 祝你一路平安 ,旅途愉快 !

 

晚飯

九大簋

豬油撈飯

她們回來第三天, 姐姐說要見見親戚,請他們吃晚飯,請舅舅找適合的地點和酒樓, 
在香港流行的酒家有吃北京菜, 上海菜,四川菜, 廣東菜....等,  

但是舅舅卻叫大家去試試 "食神"介紹的圍村菜,圍村菜原來是從前鄉村人宴客的菜式.

生活在市區的我, 從來未吃過,那兩個美國回來的人更加未吃過的了,

就由舅舅點菜,你以為他點什麼? 原來他點了酒樓推介的 九大簋 !

據說九大簋是廣東一帶比較古老簡單的菜式, 那兩個美國回來的人沒有意見 ,  
有得吃就算, 

我認為那是酒家的gimmick 吸引食客而已 ,不是食物的質量,  
而菜餚是流水式作業,沒有驚喜 !

但是有一特別驚人的是 九大簋送白飯一桶,食客可以自由選擇吃豬油撈飯,

桌子上有豬油和上等豉油各一瓶,客人可以倒一些豬油和豉油在白飯中撈勻而吃, 

據說豬油撈飯是因為古代鄉下人窮,沒有錢買餸菜, 人們就用豬油撈飯吃,

這頓晚飯, 酒家更以豬油撈白飯招徠 !

我有多少烹飪心得, 知道豬油的脂肪很高,

吃了對身體沒有益處, 我不吃 , 只吃白飯 !

舅舅卻很興奮, 他帶頭吃那道豬油撈飯,有幾個人也跟著他做, 

豬油撈飯的脂肪太高了, 加上白飯的澱粉質,舅舅患糖尿病, 他是不應該吃的  !

舅母沒有禁止他, 我又開不了口 ! 

 

那個傻姑姐, 平時總是說減肥,她就吃了兩個小半碗豬油撈飯!

姐姐是醫生, 她沒有吃那豬油飯,我小廚神, 也只是吃白飯! 

白飯也很好味 !

p.s  圖中有90% 相似晚飯的餸菜, 只是得一條魚!

回歸

不是我的假期, 而是家人的假期,我的家姐和細姨先後回香港旅遊,

我和姑姐招待她們的工作應接不暇 ,因此我經常天天 的blog 文,也要暫時停業,

今天重返, 再和大家見面 !
 一連多篇, 會說說她們回來的事;
  
姐姐和細姨,她們兩人各有分別20+年的老朋友, 都天天排隊要見面,

她們的友誼,是 keep 得那麼的好!

細姨飛機回港的時間是大清早,由姑姐去接機,她說那天她由晚上直踩到第二天早上,

再到晚上, 沒有睡過 ! 接機的事, 幸好不用我操心 ,

姐姐的老同學,有早上去接她機的 ,也有晚間邀她晚飯的,

她們兩人, 忙個不亦樂乎,
 

姐姐和細姨,兩人有不同的性格;

姐姐個性文靜,愛讀書, 為人樸素,她穿的就是那兩套運動服 ,那對運動鞋, 

帶回的那本幾萬言的英文書, 兩天就看完,姐姐留港期只是6天, 

就會轉去斯里蘭卡會合姐夫, 因為他在那裡出席聯合國的醫療會議,

姐姐說他們會一同覽遊當地名勝,他們夫妻都有共同的興趣,喜愛讀書,也喜歡旅遊 ,

 

細姨為人隨和好動,她和老朋友約會,可以一天趕兩三場,

真的是精力充沛 ,天天可以吃三,四頓餐,她喜歡香港美食, 

念念不忘港式的雞蛋三文治,

晚上有時差, 她會用手機上網瀏覽,和她朋友聯絡,資訊太發達了 , 

真的是天涯若比鄰 !

暫別

Vacations

I will be back soon.

(男) 自我初初結識你 就覺心中溫暖

        可惜今天終要分離 心感悲與哀

(女) 自我初初結識你 自覺困惱盡除
       就算今天終要分離 終須必復見

(男) 人生一別 (女)那天必再返
(男) 長望那日 (女)唯願兩人

(合) 會面街中倆望 心聲相互訴
(男) 願我永遠記得你

(女) 話句再見知心友
(合) 就算今天終要分離 終須必復見

(女) 人生一別 (男)那天必再返
(女) 長望那日 (男)唯願兩人

(合) 會面街中倆望 心聲相互訴
(女) 願我永遠記得你
(男) 話句再見知心友

(合) 就算今天終要分離 終須必復見
       期待那日重逢共對 願快樂復再