2017年9月30日 星期六

中秋節前話月餅



吃月餅的由來有多種故事,
我最熟識這傳說 ,中秋節吃月餅據說始於元代,
當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,
約定在八月十五日這一天起義,
以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。
中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開去。

香港人識飲識食,近年香港製造的月餅,產品繁多,
我仍然喜歡吃雙黃蓮蓉,我美其名買了一盒送給姑姐,
她吃三個 ,我吃一個,姑姐最喜歡吃蛋黃,
她說買四黃蓮蓉最好,但是我沒有太多錢,
只買了一盒雙黃蓮蓉,

表哥近年注重身體keep fit , 他認識了一些營養專家 ,
去年他在營養專家那裡買兩盒有機月餅, 也送了一盒給我們,
口感極差, 價錢昂貴,我們還要裝作好吃,
拜託他今年不要再買那些所謂有機月餅了 !

姐姐去了美國二十年了,她的思想,行為和飲食習慣,都西化了,
但是她說仍然有些懷念中秋月餅,
可惜她住的遠,否則寄一盒月餅給她,
讓她可以緬懷兒時的美食,

少吃多滋味,為了健康, 月餅,我們要淺嚐, 
大家都認為中秋節吃月餅的習俗 繼往開來,
要永遠流傳下去的 !



2017年9月29日 星期五

小故事大道理 (一)


小的未聽過 Casablanca   北非諜影
enjoy 



一個年青人,他走在前面,面用着一羊。

這隻羊之所以跟着你跑,是因你的一條繩
而不是真心跟随着你,也不是你真心喜歡牠!”
有人他玩笑

青年了之鬆開了拴羊的扣,抛羊就一直向前走去,
並時地改變走的方位。

那羊呢,没有子的束縛著,却寸步不跟在青年面跑,
毫没有離開青年的意思。

“年人,是什原因? ” 玩笑的人感到很奇怪。

青年停下來說道:“因我供给牠飼料,心照料。”

小故事大道理:真心待你的朋友,你才能够得到他的真誠信任


2017年9月26日 星期二

中秋節快到了




還有一星期是中秋節了, 昨晚W亞姨突然找我,
叫我替她去教協買幾張月餅咭,
因為教協代理香港的月餅咭,價錢比餅店的門市訂價便宜很多,

W亞姨是Whatsapp Gathering群組的大廚師,
之前我們幾次聚集,都是由她做大廚的,
她負責煮10多人的晚餐, 我在旁做雜工,也跟她學習廚藝,
最後兩次我因事忙碌退出她們的集會,

今天替她買了8張月餅咭, 我也買了一張雙黃蓮蓉送給姑姐 ,
中午, W亞姨來取餅咭,她和我去了那間平民化又比較出名的餐廳吃午飯,

她是廚藝高手,一邊吃,一邊指教我簡單的烹飪秘笈,
我突然記得姑姐買了盒水餃回家, 就請教她怎樣把水餃煮得好, 
她教我不要使餃子煮得過熟, 否則變成糊口不好吃...

晚上跟著 W 姨教的方法煮水餃,真的成功了,
好像在館子吃的一樣,沒有被姑姐批評,

不久接到 W亞姨的電話,說她有一封要寄出的信,
可能在中午和我吃飯時, 遺失在餐廳內, 叫我明天去餐廳查詢一下, 
有沒有到拾到她的信件,因為信裡附有一張 6萬元的劃線支票!
嘩 ! 6 萬元 ! 


2017年9月25日 星期一

內心世界 A,B,C,D


 愛在深秋


《愛經驗》網站報導的選胸針看内心世界的测試,
網友傳說蠻准的,有興趣試試哦!
請在圖中選一枚你最喜歡的胸針,


测試结果:

A.....
你是個正義、什麼都不計較、不细心,其實是在包容别人,
所以會装作什麼都不知道。

你吃軟不吃硬,不允許别人的不信任和挑戰。

你心地善良,樂於助人。就算不喜歡的事情,
一旦答應了就會盡力完成。

B.....
你是個胆大又害怕失败的人,不過表现出來的是强悍的一面。
一旦决定要做的事,就會堅持到底。

你是個懂得感恩的人,别人對自己的好會銘記於心,
有恩必報,不過有仇也是。

你比較愛笑,一點小事就會笑逐颜開,什麼都寫在臉上。

你對於失去興趣的人理性 冷酷,
對待愛人有時候也會有點感情用事。

C.....
你不開心的時候會故意隱藏自己,
原因是想把自己裝的更獨立更堅强。

你不喜歡也不習惯主動和别人親近,但也很容易被感動。

你表面看似堅强,其實内心很容易受到傷害,
属於外强内弱的那種。

你遇事冷静,内心起伏再大也十分理智,不輕易顯露出來。

D.....
你是個重感情的人,真心認定的朋友,都會真心對待。

你對待感情也很專一,一旦真正喜歡上一個人就會
認真,一直把他牢記在心。

你不愛記仇,生氣的小事很快就會忘記,
你想像力豐富,是個愛幻想的人。

你希望有人懂你、愛你、能给你所想要的。
同時你也是個很能忍耐的人,什麼事都放在心裡自己默默承受。
其實有時候找個人分享反而會輕鬆一點。

(小編選了其中一項,也認為有部分準確的呢^^)



2017年9月23日 星期六

最近網絡火紅的辭職信



蔡楓華 "倩影/絶對空虛" 流行經典50年
網友說: 雖然歲月催人, 水準依然!
兩首歌唱得動聽,有味道過以前,
可能他的閱歷多了,
感情豐富了!

欣賞



9月4日下午,王伯伯的辭職信在網絡上火紅了。
讓很多網友感慨“這才是真正的愛情”!

辭職信上寫:
“我要帶老婆去貝爾加爾湖拍婚纱照,這是她一直的心願。
到了我這個年纪就會明白,老婆才是最重要的。”

伯伯名叫王金凱,今年61歲,老伴張阿姨和他同齡,他們结婚38年。
故事的開始是,張阿姨報名参加了一個免费旅遊拍婚纱照片的活動,

很幸運地被選上了。當她問老伴可不可以去的時候,王伯伯拒绝了。
張阿姨無奈告訴了活動主辦方面不參加了。

不過,没多久,王伯伯就打電話给張阿姨說:
“我辭職了,陪你去!”
張阿姨說,當晚王伯伯 拿出纸筆,寫下了這封流傳在網络的辭職信。

回想寫信的初衷,王金凱說,這封信九成是寫给老婆、
表達自己的心情,還有一成,也是寫給自己,

“我這一輩子,第一次跟我老婆表白這些事情,
平時不用這樣表白的。”

這封辭職信,對張阿姨來說,幾乎是一封情書。
張阿姨說:“老王的口頭辭職已經得到批准,
這封信我們決定不交給單位,自己留作紀念。”

美好的愛情
風雨中,只為等你 !

(筆主修訂了字句)


2017年9月21日 星期四

小學雞



小學雞」是香港一新近流行潮語,原本是用於對小學生的貶稱,
說人的表現不成熟,幼稚,被譏為「小學雞」,

最近有網友問:你經常說要做廚房亞四, 廚藝有沒有進步 ?
我回答說:最近舅舅沒有來吃飯, 沒人讚賞,假的小廚神真的小學雞 !
我的廚藝是小學雞 ! 

但是這小學雞每天都要為姑姐煮晚餐 ,
因為她除了煮公仔麵,就什麼也不做, 只有由小學雞學煮 ,

入廚幾年,哈,哈...我的廚藝也由幼稚園生升為小學雞了 !
雖然很多時會煮得不好,會被她批評,我不和她計較,因為她識食不識做,

這次做得不好, 下次...下次我會改善 ,
平時我會看書本上的食譜介紹, 看電視上專家的烹飪,

有時會請教那些姐姐和太太烹調的方法,
最近有一件氣餒的事,以後不再給她煮那道餸,

在做運動那裡,有位太太好心送了一小包咖哩粉給我,
她說是改良的咖哩味道 ,適合香港人的口味,

並教我煮薯仔咖哩雞的方法,聽了她教導, 
那天用心的煮了那道菜 ;薯仔咖哩雞,我先試吓,味道不錯喎,

又不辣,晚飯時,端出我的精心傑作,
怎知那大小姐一口也不嚐試,她說不喜歡吃咖哩味的食物,

這頓晚飯,小學雞被迫吃完整碟薯仔咖哩雞 !











2017年9月20日 星期三

幽默

Secret Garden Poeme


老伴
一對同年同月同日生的老夫婦60大壽,大宴親朋,
宴席間天使降臨 說;今天可以滿足兩人的願望,
婦人說:我想環遊世界,天使翅膀一揮 , 
嘩 !老婦人手中蹦出來一大疊機票,
老頭說:我想和小我30歲的女人在一起,
天使又振翅一揮 , 
嘩! 老頭瞬間成了90歲!

 *****
我也要那份餐
在一家餐廳裡,剛坐下一個胖嘟嘟的婦人,
當她看到附近有一位窈窕的妙齡女郎正在津津有味地吃東西,
婦人向待應生詢問那個女郎吃的是什麼 ?
待應生看了一眼,回答說: 她吃的是減肥餐啊!
胖女人興致勃勃的說:好呀, 請給我來兩份減肥餐吧!

*****
不彈價更高
媽媽對兒子說:乖孩子,快去練鋼琴吧,我給你五元,
想不到兒子竟然回答說:不過隔壁鄰居王伯伯答應過我,
要是我不彈鋼,他會給我十元的!



2017年9月17日 星期日

瑣碎 事件簿

let 's enjoy 


(一)不能兌現
一個星期前,姐姐用信封郵寄了500美元鈔票給我,
昨天我拿去銀行兌換港元,那知其中有一張鈔票不被兌換,

職員說那張鈔票上貼了膠紙,不能兌換,
銀行職員眼睛銳利,她說了我仍然看不出鈔票上貼了膠紙 !

當然有些失望,打算把那張100元鈔票寄回給姐姐,
俗語說,不是你的錢,就不入你的袋!

(二)滿載而歸
姑姐經常去旅行, 上星期,她又去了日本遊玩,我在家做守門大將軍,
她吩咐我每天要早歸,又要照顧三隻貓兒,其實我好喜歡她去旅行,

她放假等於我放假! 我又唔使做廚房亞四!
昨晚她回家了,她是識途老馬,出慣門的,她和朋友自由行,

她買了很多手信回來, 禮物不單只是送給我,還送給她的幾個好朋友,
有食品,手帕,雨傘....成個喼都是禮品,我好奇的問: 旅行4 日花了多少錢 ?
她說 :萬多二萬元啦, 
嘩....

我是窮鬼, 沒有錢, 很少去旅行,就算去旅行, 
我也不會購物的,只是站在一旁看別人買東西 !



2017年9月15日 星期五

好歌 encore !

看完三位靚女出現在無線的流行經典50年音樂特輯,
在同日,跟著聽到洪楗華唱的我失戀你悲傷,
唱得好像CD 那麼好 ,真是被他的吸引住了,
唱得好有感情,雖然歲月不饒人。動人聲音仍在。
是實力派的表現!我第一次聽到,給他90分 !  請大家欣賞 !

我失戀你悲傷


好歌不厭百回聽,原來這是19 年前大熱的 K歌, 
下面音樂MV男主角是少年的洪健華 ,女角是伊麵嫂蒙嘉慧,
拍得很好看呢 , 好歌encore !


                                                       我失戀你悲傷


2017年9月14日 星期四

靚女讚彈


自作多情

周慧敏、王馨平、湯寶如 她三個人都40以上了,
還keep得很好, 抵讚!

在這首歌中, 我要逐個讚彈一下, 本人不是她們的fan.也不抗拒 ,
這讚彈,只是個人的意見而已 ,她們的fans 請不要介意 !

1.周慧敏是不老女神,以前和現在, 仍然美麗,身段keep 得很好, 冇得彈,
她穿的裙子, 上身部分也設計得好看, 但是條裙太短了,雖然她有本錢露長腿, 畢竟49歲人了, 還穿膝蓋以上幾寸的短裙, 不適合她的年齡 !
不適合在家庭的電視畫面出現!

2.王馨平樣子,身段仍然保持得美麗,她穿這條裙子, 
 很適合她的年齡和場合,穿得高貴,大方得體,我認為三人中,
她穿得最好看!

3.湯寶如以前的樣子沒有印象,近兩月她上無線的流行金曲50年,
她站在薛家燕和黎小田中間, 就像個女巨人,
建議她和兩位前輩一同出鏡時,她不應穿太高的高跟鞋 !
她穿的衣服又喜歡大露手臂,虎背雄腰, 成個女武松 !

整體上, 她們唱得也值70分的, 看靚女, 比個 like 佢地!

2017年9月13日 星期三

居大不易



This is hong kong (1)

This is hong kong (2)

居大不易的意思是:本為唐代詩人顧况以白居易的名字開玩笑。
比喻居住在大城市,生活不容易維持。

故事 :
那年 , 唐朝著名文學家白居易剛剛考上舉人,名聲還不是很大,
他用了詩文去拜訪當時的權貴詩人顧况,

顧况看見白居易的名字就戲謔他說:米價方贵,居亦弗易 
(長安百物騰贵,居大不易)。
但當他讀到白居易的赋得古原草送别》的詩句: 

離離原上草,一歲一枯榮。
野火燒不盡,春風吹又生。
遠芳侵古道,晴翠接荒城。
又送王孫去,萋萋滿別情
 

顧况嘆服說:有句如此,居天下有甚難!老夫前言戲之爾。 

*****

現代故事: 香港地少人多,寸金尺土 ,
全世界各地的房價與香港房價相比簡直是小巫見大巫。
在全球房價最贵地區排名中,香港位居第一

山頂豪宅洋房 ,挑戰全球No.1
Twelve Peaks每呎索17元   (2014年資料)
呎價由最平10.9萬元至最貴17.57萬元,登上「山頂之巔」。
若以打工仔月薪1.5萬元計算,足足一年人工才僅僅夠買一呎超級豪宅 !

一間面積很小的房子,動輒就要數百萬上至千萬港元。 
普通的香港人居大不易 !
基層的香港人居住環境困難, 苦不堪言 ! 

2017年9月10日 星期日

let's spray

Shaun the Sheep

在英國的一個鄉村農場裡。一個農夫經營著自己的牧場。這位笨農夫養著一大群動物,其中有一隻叫尚恩的羊。它和農夫的狗以及農場裡的
動物的生活,構成了這部情景喜劇動畫的主要內容。

---維基---

Let's spray 這片的角色 :
尚恩:聰明的羊,喜歡帶頭在農場鬧事。
畢查:農夫的狗,除了牧羊外還照顧主人的生活起居。
提米:羊群中的羊嬰兒。
農夫:笨笨的農夫

我愛看Shaun the Sheep 這輯卡通片集 , 
今天選了這 let's spray ,時間比較短,我認為也不錯,
不知你看過沒有 ?
let's enjoy it  !

噴灑 塗鴉 (7:00)

2017年9月9日 星期六

生命的力量








有人問:世界上力量最大的是什麼?有人說是獅子,
有人說是大象,還有人開玩笑似的說是金剛。

其實,力量最大的,只是一顆不起眼的種子 !
曾經有生物學家和解剖家想把人的蓋骨頭完整的解剖,

可是用了一切機械也未能把它分開。
有人把種子種種在蓋骨裡,给予温度和溼度,

讓種子發芽。種子發芽後,便奇蹟地將頭蓋骨分開了,
這遠遠超越了一切機械力。種子的力量是多麼強大!

路邊的石缝裡鑽出許多花兒、草兒,這是多麼强的力量啊!
它們為了生存,為了擁抱陽光,

竟能拱起一塊比自身重好幾十倍的石頭!
它的根往土裡鑽,芽往上面顶,顽强不屈地向上成長。

一棵種子的力量如此之大!如果落在了瓦片磚缝之中,
有生命的種子绝不會悲觀,它只相信有了阻力才有了磨練。

我們人類又何賞不是呢?
就算你再痛苦,再貧困,請相信 ;

這只是人生路途上的阻力,對自己的磨練。
一定要堅持到底,這樣才能發揮生命的力量,

像種子一樣,奮力抵抗。
要堅信,阻撓之後,便是明媚的陽光。

****

不要讓意志腐爛 ,潛藏在泥土裡
我們有頑強的心 ,快要免於冬季長長的欺壓

是春天為我們開門的時候了
雪的酷冷成為水的滋潤 ,泥土的暗黑是養份

沒有什麼能剝奪我們希望的 ,一定會遇見陽光
當門開啟的時候 ,
記得相互傳達重見天日的喜悅以及溫暖 !



資料來源: 網上 ( 整理 )



2017年9月7日 星期四

pretty woman

看這女生,
青春美麗, 
自然大方,
沒有造作,
不是中國製造 !


Pretty  Woman ( 2:56)

















2017年9月4日 星期一

地獄和天堂



姐姐跟姐夫移民到外國定居, 做個全職的家庭主婦,
她本來育有一隻很大的德國狼犬的,前年我去探訪她時, 

也見到大狼狗,我還稱讚大狗記得我這個隔別多年的小朋友,
但是一年後大狗因病歸天了,姐姐傷心了一段日子,

下面是我曾經寫過姐姐的大狗的事
http://snowballsnow.blogspot.hk/2016/02/blog-post_11.html

她把那大狗當是她的女兒, 她說現在還天天想著念著牠,
可能是那邊的生活太單調了,

三個月前,她說打算領養一隻流浪狗,我曾經建議不如用錢助養小狗
的生活費或是請鄰居代為飼養,因為她們夫婦喜愛旅行,經常出門...

但是姐姐還是領養了那隻流浪小狗回家,
那小狗有可憐的身世,不知怎的做了流浪狗 ?

牠前面有一隻腳因病毒感染, 被切去兩吋,現在變成了三腳狗,
我不懂得怎樣把 Whatsapp 的照片放到這裡 ,

幸好我姐姐是醫生,又是愛狗一族,她給小狗最好的醫療和照顧, 
現在小狗大致上已康復 ,最幸運的是牠有了個有愛心的主人!

牠的生活從地獄走上天堂 ! 小狗不再流浪 !




2017年9月1日 星期五

福爾摩斯小偵探


家中養了三隻貓貓, 有時貓咪把便便用的小沙粒弄到地上,要貓奴清潔 .
貓奴姑姐為人,一粒小沙粒也不能存在她視線內,有空時會不停的掃地!

姑姐是低頭一族,平時就捧着手機和iPad ,我不知道她看什麼, 
總之是沉迷的那種,有一天看見她把iPad放在客廳中充電,

第二天晚上, 她問我見不見她的iPad, 我說沒有呀,
我從來沒理你的iPad和手機的,我自己就有兩部電腦和一部手機了, 

她說;我知道你不會弄我的iPad,我沒半點兒懷疑你,
昨天我把iPad充完電後, 但是今天不見了, 

我替她反轉全間屋,也找不到, 又沒有人客來過, 
閉門失竊 , 我要做福爾摩斯小偵探,替她找iPad !

姑姐有潔癖,她有空就會掃地 ,有時她三更半夜也會起床掃地的,
一定是那天她拿著iPad,走去廚房拿掃把掃地, 

濛查查的把手中拿著的iPad順手丟了在垃圾桶內,然後她就做掃地工作,
掃完地就洗手上床睡覺了,第二天, 垃圾已經倒了,她的iPad失蹤了,

合邏輯 ! 100%正確 !我告訴她關於我的推測, 
她有點尷尬和苦笑, 她說;我都有過這種想法,
如果一個星期內iPad不出現, 我買過另一部新的!

當然不出現啦! 哈哈哈!