2014年11月30日 星期日

小廚神




A beautiful piano music


早上,姑姐提醒我今天要早些回家 ,有朋友來探她,
他們在家吃飯, 
我又要動腦筋,考慮今晚食乜餸了,

...百物騰貴,真是難為了小小煮飯婆 ,
我要暗中放風聲,希望她下個月開始,加些伙食費用,

否則我們要吃西北風了,這個小廚神不易為 !
姑姐是無飯主婦,她除了間中煮公仔麵外給自己,從來未下過廚,

去年暑假我意外受傷的那幾天,不能煮飯,
她就是叫外賣回家吃,她是無飯女性,不下廚,

我被迫做小煮婦,積累了幾年的經驗 ,舅舅話我在家族中
的廚藝水準有咁上下喎,

他提升我為小廚神 .我常常煮些好吃的,請他來吃,
但是姑姐不大喜歡 , 
我心裡說 why not ?! 我不理她.

今天下午回到家中,姑姐突然打電話回來,說朋友不來了,
不用煮飯了,待她回來叫外賣Pizza !

真是太高興了,不用傷腦筋 ......


2014年11月29日 星期六

平凡人日記 (46)


大澳之行

















K 姐夫婦約同我去大澳旅遊,而他們想去大澳看看有沒有房子出售, 想買番一間屋,他們三十年後退休住。

一行五人,由東涌地膽梁小姐帶路,先在東涌吃了午飯,
去巴士站搭車,超過千人排隊,

人龍 UTurn 了幾次.她就帶我們去搭的士,也等了成個鐘,
的士司機的駕駛技術相當高超,心中非常佩服,因為通往大澳條

路很狹窄,全部是S 形的,又上山又下山,更佩服有2 -3個年青人踏單車前往,他們踏得很吃力,我問梁小姐,如果半路上他們的單車

有問題怎辦 ? 回答說: 他們要自行修理的,我心想 ,點修理呀 ! ? 附近全沒有人來往 ! 條路又傾斜 !
,的士行車時間足要45分鐘,好長的車程 !

到了大澳,一切比年前改變了很多,好像是一個內地的旅遊小鎮!
人山人海,羊群心態,很多人排隊買野食 ! 我吃了豆腐花,

去到另一間甜品店又喝豆漿 ! K姐說,飽都要吃!
K 姐夫婦很喜歡那裡的環境,他們想找地產經紀問問,假期怎找?

離市區太遠,我就是不喜歡!梁小姐帶我們在那小鎮上鑽來鑽去,
後來走到了後街,一個前舖後居的單位,好大間屋,原來是梁小姐朋友的住處,

朋友在前街做生意,後街的舖內沒有人在,梁小姐拉
開玻璃門讓我們入去休息一會,我們驚嘆這裡的治安是出奇的好!

沒有人偷竊 ! 我們在那裡四處瀏覽,我用傻瓜機不停拍照,人人都是用手機拍照,
只有我用相機,他們以為我好醒,點知我是朱秀炳  (諧音)     

黃昏日落,梁小姐帶我們去那唯一的餐廳晚飯,由於我們沒有訂位,幸好快了
一分鐘 ,我們找到一張枱,  A table  for 4 persons ,

4個人的位置 5個人坐,我們6個人的套餐,大家都吃飽捧腹離開 ,
在車站上又要排長龍, 幸好只 U-Turn了兩次. 上了那輛巴士 , 都很新淨,

50分鐘的車程,回到東 ,再搭 mtr 用了兩個鐘的時間才回到自己的家 ,
日間扭親隻腳 ,很痛啊 !

2014年11月28日 星期五

中環新地標

首兩張相片是日前我路經中環時拍攝的自己的作品 ,雖然拍得不美也要登載下面的圖來源網上So Good !

我回答了網友趣仙關於這摩天輪我也來轉載一次希望給更多朋友知道這中環新地標-----幸福摩天輛










被譽為中環新地標的「中環摩天輪」,營運商原本預計於今年9月(2014)開始試業,但由於天雨關係和工程落後,料需延遲2-3個月方可試業。

希望打造屬於香港人的地標,目標客群亦會以本地家庭客為主,預計每年可載100萬名乘客。

目前「中環摩天輪」只得英文名稱「Hong Kong Observation Wheel,正考慮舉辦徵名比賽,為摩天輪命名。

巨班摩天輪高60(相等於20層樓),共42個車廂(包括一個貴賓車廂),每個車廂可以載8人,全程15分鐘至20分鐘,預計乘客輪候約20分鐘內。

摩天輪營運時間每日由早上10時至晚上11時,節日則會延長服務,每名成人收費每程100元,而每名小童則每程收費70元。

預計今年除夕夜可率先舉辦元旦倒數活動,並計劃以冰雪冬日嘉年華及農曆新年倒數等活動增加人流,甚至與藝術家合作舉辦藝術活動,

為摩天輪注入創意元素,吸引大批遊客到海濱。加上,摩天輪廣場有一大片草地,營運商認為,摩天輪將會是情人節的拍拖
熱點和求婚示愛的理想場合。

此外,設計亦特別強調公共空間的角色,在佔地9,600多平方米的摩天輪及活動廣場中,90%地區向會公眾開放,

若不乘搭摩天輪的市民,亦可享用大片草地,欣賞維港景色。


來源 : 轉載自報章



2014年11月27日 星期四

網上流傳的有趣圖片





你就想喇,唔比!
狐假虎威,貓假狗威
這樣的姿態正不正
努力向上爬 ,加油 !
仔多母瘦 !
我喜歡用紙卷著,有安全感
一家三口
頭頂功. easy job !
我是白雪公主
馬馬 : 看看裡面有什麼東西
賭徒貓 :我贏了這些錢
這是我的小寶寶
狗狗 : 我在兔兔背上休息一會
狗狗: 要把我拍得靚些
Hi , 你們好 !


2014年11月26日 星期三

「讀寫障礙」淺說






複雜問題簡單說 :


讀寫障碍專指閱讀、寫下、拼寫方面特有的學習困難,而且通常有神經發育方面的起因。有研究调查表明,大约有4%

的人口受到障碍讀寫的困擾,约有6%的人表现出某些方面困難讀寫的特徵。因此,閱讀障碍離我們並不遠。根據閱讀

障碍的定義,這些患者具有正常甚至超常的智商,但只是具有一些特别的困难,但他们,尤其是尚處學龄的孩子,却常

被認定為智力低下不知上進,受了莫大的委屈。因此,我们應盡快識别讀寫障碍,给予專業的帮助。


在我們的日常不難發現有不少「讀寫障礙」的兒童 ,
他們在學習上會有一些困難 其實,他們智力正常 ,

只要給他們一些支援 ,學習效果就可以大有改善 , 就如有近視的學習需要載上眼鏡一樣簡單的道理 ,

那麼 ,「讀寫障礙」的兒童在學習上有什麼特徵呢 ? 
1.常混淆方向(上下、左右、角度及方向) 
2.
寫或畫出界或比例不對,

3.
跟筆順或秩序有困難 ,
4.
抓筆很大力或無力,

5.
抄寫或串字有許多錯誤且重覆出現 ,
6.
書寫得非常慢 
他們可能會 :閱讀時出現很多錯誤 ,

如漏字 ,跳行, 斷斷續續 ,
誤讀, 如「手」字讀成「毛」字,「食」字讀成「吃」字等等……

寫字時的錯誤有: 出現「鏡面字」如 b 寫成 d ,
漏筆劃 , 寫過界 ,字形不合比例….

因讀寫能力直接影響兒童的學習成績 , 所以我們懷疑兒童有
「讀寫障礙」時,必須及早為他們尋求專業的協助和治療。



詳細情形 , 請教專家,



參考下面網址